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板栗科技创新团队赴我国板栗主产区开展技术帮扶和科技调研

发布时间:2026-09-12 作者:刘阳 来源:植物科学技术学院 浏览量:

2026年暑假期间,我院现代园艺学全国高校黄大年式教师团队成员秦岭教授、邢宇教授、曹庆芹教授、刘阳博士,联合园艺硕士研究生第一党支部师生组成科技实践团,分赴全国7省10余个县的主要板栗产区,开展板栗产业调研、科技帮扶与板栗良种区域试验工作,以科技力量赋能我国板栗产业高质量发展。

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板栗是我国重要的木本粮食树种,在生态建设和山区农民增收中发挥着重要作用。目前我国板栗年产量达152.85万吨,占全球总产量的72.86%,稳居全球首位;种植分布覆盖全国22个省份,各产区产业特色鲜明。燕山板栗产区是我国特色优质产区,产出的板栗主要用于炒制加工,凭借香、甜、糯、软的独特风味,在国内干果市场占据重要地位。大别山板栗产区以菜栗加工为主,广泛应用于速冻栗仁、板栗罐头、休闲栗食及板栗预制菜等产品生产。西南板栗产区是我国板栗早熟优势产区,其中云南板栗产区年产量达20多万吨,占全国总产量的8.56%,当地加工的袋装栗等产品主要出口至东南亚市场,形成了鲜明的区域产业特色。东北板栗产区以丹东栗为主,是我国重要的板栗深加工产区,在精深产品开发与产业链延伸方面具备突出优势。

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科技实践团聚焦板栗产业发展核心问题,围绕板栗产品研发、病虫害绿色防控、省力化栽培管理技术创新、品种科学布局优化等方向,与各产区科研技术人员、生产一线从业者、企业代表等专业人士展开深入交流。团队充分结合学科优势与科研成果,针对性提出涵盖板栗加工工艺改良、产品创新开发、省力化栽培管理技术应用的“北农方案”,为产区产业发展提供切实可行的技术路径。调研期间,秦岭教授、邢宇教授在云南省级板栗提质增效关键技术培训班上,分别作《栗的产业发展现状》《国内外板栗采收与加工产业现状》专题报告;曹庆芹教授、刘阳博士在第四届板栗科技与产业发展学术交流会暨2026年中国经济林协会板栗分会年会上,分别作《栗属植物高效体胚再生和遗传转化体系》《板栗内腐病的飞防探究》学术报告。

此外,科技实践团在调研过程中,同步开展了我校培育的板栗‘北农冰栗’新品种及新优系多产区考种、取样测试,以及板栗内腐病防治等相关工作,为新品种的区域试验与技术推广提供了重要理论参考与数据支撑。

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