潘金豹，北京农学院二级教授，1963年1月出生，籍贯北京，中共党员，博士；曾任中国作物学会常务理事，北京作物学会副理事长，农业农村部玉米专家指导组专家，中国种子协会青贮玉米分会副会长，国家科学技术奖评审委员，国家青贮玉米区域试验主持人，国家青贮玉米品种测试站负责人，北京市品种审定委员会玉米专业组委员，北京农学院植物科技学院书记、院长。

主讲《植物育种学》、《数量遗传学》、《田间试验与生物统计》、《农事学》、《专业英语》等课程，获国家教学成果二等奖1项，北京市教学成果一等奖2项。

长期从事青贮玉米遗传育种研究。提出了我国青贮玉米的育种方向和目标，制定了青贮玉米评价体系和试验技术标准、国家青贮玉米品种审定标准、青贮玉米品质分级国家标准和优质青贮玉米品种评价标准。育成北农青贮208、北农青贮368等10多个玉米新品种。获农业部科技进步二等奖1项，农业部科技进步三等奖1项，北京市星火科技二等奖1项，北京市科技进步三等奖4项。发表学术论文20多篇，参编教材和专著8部。